Geh Okroshka mit Wurst auf Kwas - Rezept mit Fotos

Okroshka mit Wurst-Fotorezept

Abends, wenn sich alle am selben Tisch versammeln, ist es keineswegs überflüssig, ein zufriedenstellendes und appetitliches Gericht zu servieren. Diese Leckerei kann hausgemachte Okroshka sein. Dieses Gericht ist zu jeder Jahreszeit relevant.

In der Tat ist Okroshka eine kalte Suppe, die mit ihrer Zusammensetzung der Zutaten und dem erstaunlichen Charme des Kwas begeistern kann. Das Kochen von Okroshka nach schrittweisen Rezepten mit Fotos ist unglaublich einfach und schnell. Bewältigen Sie die kulinarischen Schritte selbst eines Schülers. Dicke, leckere Okroschka mit Wurst und frischer Gurke werden alle Haushalte zu schätzen wissen!

Liste der Zutaten:

  • Frische Gurke - 1 Stück.
  • Wurst (ohne Fett) - 250 Gramm.
  • Hühnereier - 3 Stück.
  • Sauerrahm - ein Esslöffel.
  • Brotkwas - 1 Liter.
  • Speisesalz - zum Abschmecken.
  • Tischsenf - ein Teelöffel.
  • Dill - 10-20 Gramm.

Kochfolge:

1. Nehmen Sie eine tiefe Tasse. Gurke unter fließendem kaltem Wasser waschen. Eine frische Gurke auf einer groben Reibe reiben.

2. Eier kochen, bis sie vollständig gekocht sind. Reibe sie wie Gurke.

3. Die Wurst in kleine Würfel schneiden und mit den anderen Komponenten in eine Schüssel geben.

4. Mahlen Sie frischen, gewaschenen Dill mit einem Messer. Sie können gefrorenes Produkt verwenden.

5. Gießen Sie gekühltes Brotkwas mit allen Zutaten in die Gerichte.

6. Salz, Senf und saure Sahne in die Tasse geben. Alles mit einem Esslöffel mischen.

Sie können fertige Okroschka mit Wurst und Gurke essen. Kein hausgemachtes Brot Kwas? Keine Frage: In einem Videorezept erfahren Sie, wie man mit Mayonnaise okroshka mit Wurst zubereitet.


WICHTIG !!! Finden Sie heraus, wie viele Kalorien in Ihrem Rezept enthalten sind



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