Geh Zweite Gänge

Zweite Gänge

Kirschknödel

09.02.2018

Vareniki ist ein sehr interessantes slawisches Gericht mit ukrainischen Wurzeln aus ungesäuertem Teig, in dem die Füllung eingewickelt wird. Ihre Rolle können geknalltes Fleisch, Kartoffeln, Beeren, Obst, Hüttenkäse und Pilze spielen. In Aussehen und Prinzip des Kochens ähneln Mantis und Knödel. Weiter lesen "

Leckeres koreanisches Karotten-Rezept

08.02.2018

Warum sind Lieblingsgerichte zu Hause besonders beliebt und gefragt? Die Antwort ist sehr einfach. Erstens ist dieses Essen viel billiger als das, das wir im Laden kaufen. Zweitens sind wir absolut überzeugt von der Qualität eines handgefertigten Produktes. Weiter lesen "

Knödel mit gefrorenen Beeren

08.02.2018

Im Winter, wenn der Körper an Vitaminen und Sonnenwärme mangelt, scheinen Knödel mit gefrorenen Beeren wahrhaft göttliche Nahrung zu sein. Wenn Sie auch im Sommer besorgt sind und viele verschiedene Beeren gefroren sind, können Sie gleich loslegen. Wenn Sie keine Reserven haben, dann lesen Sie mehr »

Entenbeine: wie man kocht

01.30.2018

Es gibt bekannte und exotische Gerichte, deren Rezepte auf der Basis von Entenschenkeln schwer zu sagen sind. Auf der einen Seite, nicht so oft im Handel, kann man diesen Teil der Ente in Lebensmittelgeschäften oder Supermärkten sehen. Auf der anderen Seite, wenn die Gastgeberin das Glück hatte, eine solche Delikatesse für ihre eigene Familie zu erhalten, ist es sehr wichtig, das richtige Rezept zu wählen. Weiter lesen "

Hähnchen- und Pflaumensalat

23.01.2014

Früher waren Pflaumen in unserer Gegend eine große Seltenheit, die meistens zur Zubereitung von süßen Speisen und Desserts verwendet wurden. Heute ist er ein "vollwertiger Teilnehmer" und serviert Fleischgerichte sowie Snacks und Salate. Es handelt sich um Salate mit Pflaumen, die in diesem Material besprochen werden. Lesen Sie mehr »

Wie man Kabeljau lecker kocht

22.01.2018

Gebratener, gebackener und gedünsteter Kabeljau - ein Gericht, das bei vielen Kennern beliebt ist. Es scheint, was könnte einfacher sein, als Fisch zu kochen? Leider wird dieser Fisch nach einer Wärmebehandlung eher trocken und schmeckt nicht besonders appetitlich. Weiter lesen "

Gans im Ofen - Kochgeheimnisse

19.01.2018

Der Winter ist reich an großen Feiertagen, hier ist ein katholisches Weihnachten und Neujahr und Weihnachten gemäß dem Kalender des orthodoxen Bekenntnisses. Und wenn der Neujahrstisch in Russland und den Ländern der ehemaligen Sowjetunion für Champagner, „Olivier“ -Salat und Mandarinen berühmt ist, ist der Weihnachtstisch (sowohl für Katholiken als auch für Orthodoxe) von besonderer Bedeutung. Weiter lesen "

Festlicher Aspik aus der Sprache

19.01.2018

Eine besondere Delikatesse am Ferientisch gilt als Aspik. Es wird in der Regel an großen Feiertagen gekocht und in einem besonderen Rahmen dekoriert, so dass das Gericht die Gäste überraschen und Bewunderung für das kulinarische Talent der Gastgeberin hervorrufen kann. Es werden verschiedene Produkte verwendet: Zunge, Hähnchen, Fleischstücke, Fisch, Gemüse. Weiter lesen "

Salat mit eingelegten Pilzen

15.01.2018

Für Pilze beim Kochen gibt es zwei Einstellungen, zum einen werden sie als schwere Nahrung für den Magen angesehen und sind nicht für Baby- oder Diätnahrung geeignet. Auf der anderen Seite sind nur wenige Menschen bereit, gebratene oder eingelegte Steinpilze, Pfifferlingsuppe oder gesalzene knusprige Pilze aufzugeben. Weiter lesen "

Exotischer Salat mit Ferkel

01.11.2018

Die moderne Herrin lebt gut, beschloss, ihre Verwandten mit Pizza, einem Gericht mit italienischer nationaler Küche, zu erfreuen, und sie war zufrieden. Ich habe mich entschlossen, mit einem Salat mit Funchoza zu überraschen, bitte kaufen Sie im Supermarkt Glas oder chinesische Nudeln und - gehen Sie weiter - zum Herd und zum Küchentisch. Weiter lesen "